شيش طاووق فراخ
عن الوصفة
شيش طاووق فراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- صدور فراخ خالية من العظام
- ملعقتين كبار زبادي
- ملعقة صلصة
- بهارات مختلطة.. او بهارات المشاوي الجاهزة
- 3 فص توم
- ملح
- فلفل
- خل حسب الرغبة
- فليلفلة مربعات متوسطة الحجم
- بصل مربعات متوسطة الحجم
- طماطم مربعات متوسطة الحجم
- اعواد الشيش
طريقة التحضير
-
1
نقطع الفراخ مربعات متوسطة الحجم
-
2
نغسل الفراخ بشوية خل وموية عشان الريحة
-
3
نخلط كل المكونات مع بعض.. الا الخضارات
-
4
لازم تاخد فترة عشان الطعم يكون مظبوط ما اقل من ساعتين.. ممكن تبيت في التلاجة
-
5
نخت الفراخ مع تشكيلة من الخضار مرة بصل مرة طماطم مرة فلفلية وممكن نضيف الجزر
-
6
تتحمر في زيت.. او تدخل على الفرن.. او تتشوي.. بالطريقة الانتو بتحبوها
-
7
تتقدم مع رز.. وسلطة طحينة.. وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
